Rebranding
Bread&Co
Rediseño de identidad para una panadería de alma artesanal y mirada contemporánea.
- Fecha y lugar
- Madrid · 2022
- Disciplina
- Branding
- Marca
- Bread&Co.
- Autoría
- Proyecto integral · Jorge Millán
The Case
Hay marcas que no necesitan cambiar de piel por completo. Necesitan afinarla.
Bread&Co ya tenía una base reconocible, una historia detrás y una personalidad vinculada al pan artesano. Pero su identidad visual pedía una actualización: más intención, más consistencia y una presencia capaz de conectar mejor con una estética contemporánea sin perder el vínculo con sus orígenes.
El trabajo consistió en ordenar esa transición. No buscábamos disfrazar la marca de modernidad, sino darle una forma más clara de expresar lo que ya era: una panadería con vocación artesanal, producto honesto y una identidad lista para seguir creciendo.
Tensión
Actualizar la marca sin romper el reconocimiento construido.
Decisión
Conservar el azul y articular un sistema tipográfico con más carácter.
Evidencia
Variantes, imagotipo y aplicaciones que demuestran la flexibilidad del sistema.
AntesDespués
El reto
Evolucionar sin olvidar de dónde vienes
El briefing era directo, pero exigente. El cliente quería actualizar el logotipo manteniendo el azul corporativo, con una solución tipográfica capaz de incorporar un detalle distintivo. La nueva identidad debía resultar más actual y seguir transmitiendo artesanía, cercanía y autenticidad.
Más que sustituir un logo, el objetivo era reposicionar visualmente la marca: conservar reconocimiento, respetar la herencia y abrir un nuevo horizonte estético que hablara mejor del oficio, del obrador y del producto cuidado.
Evolución no es olvidar tu identidad.
La dirección creativa
De lo artesanal a lo atemporal
Todo el proyecto gira alrededor de una tensión bien resuelta: artesanía y contemporaneidad.
La artesanía aporta verdad, detalle, humanidad y oficio. La contemporaneidad aporta limpieza, legibilidad y capacidad de adaptación. La nueva identidad nace en ese cruce: una marca con raíces claras, formulada con un lenguaje visual más limpio, versátil y vigente.
No se trataba de parecer una panadería de tendencia. Se trataba de construir un sistema con personalidad propia, preparado para funcionar en fachada, packaging, cartelería, entorno digital y redes.
El sistema visual
Un sistema cromático que madura
El azul corporativo debía mantenerse y decidimos convertir esa condición en una fortaleza. Lo usamos como ancla de reconocimiento y continuidad: transmite calma y permanencia, y conecta simbólicamente con el agua, elemento esencial en la masa madre.
A su lado incorporamos tonos con resonancias más cálidas y naturales. El dorado remite al tostado de la corteza y al trabajo manual del obrador; los neutros aportan limpieza y espacio para que la identidad respire.
- Azul oficio#00769F
- Azul fresco#03ADC8
- Dorado corteza#BC9B66
- Acento humano#E5446D
Azul para la memoria de marca. Tonos cálidos para hablar de horno, corteza y artesanía.
Una voz visual con carácter sereno
La propuesta tipográfica debía sostener dos cosas a la vez: presencia y cercanía. Buscábamos una marca reconocible sin caer en lo excesivamente ornamental; clásica en sus raíces y permeable a un uso contemporáneo.
La tipografía principal se desarrolló a medida tomando como referencia Cheddar Gothic Sans. Anelka Fambuya introduce el contrapunto cálido y expresivo, mientras Billion Dreams se reserva para usos ambientales y experienciales.
Cheddar Gothic Sans
Principal · Base del lettering principal
Anelka Fambuya
Secundaria · Voz secundaria y artesanal
Billion Dreams
Ambiental · Recurso ambiental
Una identidad preparada para vivir
El nuevo logotipo nace de una síntesis: conservar el reconocimiento y elevar la marca con elementos que aportan personalidad y flexibilidad.
El rediseño no persigue el artificio; persigue claridad. Por eso funciona en distintos tamaños, soportes y contextos, desde una fachada hasta un vaso de café o una aplicación social.
El sistema incorpora variantes, imagotipo y recursos compactos para entornos digitales. No es una única pieza: es una familia capaz de adaptarse sin perder su voz.
Un logo no solo debe verse bien. Debe saber vivir bien en todos los puntos de contacto de la marca.
La marca en uso
El resultado
Una marca más actual sin dejar de ser Bread&Co
El valor del proyecto está en haber conseguido una evolución visible sin traicionar la esencia original.
Bread&Co gana una identidad más limpia, madura y preparada para crecer. El azul permanece, la artesanía sigue presente y el vínculo con el obrador continúa; ahora todo se expresa con mayor intención, coherencia y riqueza de aplicación.
- Reconocimiento conservado
- El azul y la memoria visual de la marca se mantienen como punto de continuidad.
- Sistema ampliado
- Logotipo, variantes, imagotipo y favicon resuelven escalas y soportes diferentes.
- Aplicación demostrable
- La identidad se prueba en packaging, uniforme, punto de venta y formatos digitales.
Explora el resto de proyectos para descubrir cómo aplico esta misma exigencia a retos de marca, producto y crecimiento.
Ver más proyectosCréditos
- Concepto, estrategia y desarrollo integral
- Jorge Millán
Autor y titular de los derechos del proyecto de identidad. Los recursos de presentación de terceros mantienen sus licencias de origen.
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